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WET GRINDER 2 Liter

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  • PWZ10907
DIE GRINDER SIND BESTELLT UND WERDEN IN DER 1. JUNIWOCHE AUSGELIEFERT   Diese neue... mehr

DIE GRINDER SIND BESTELLT UND WERDEN IN DER 1. JUNIWOCHE AUSGELIEFERT

 

Diese neue Maschine von 100%Chef ermöglicht die Zubereitung von Bean to Bar-Schokolade, Nougat, Fruchtpasten usw. 

Sie vermahlt auf unter 20my, kann bis 48h durchlaufen. 

Die Maschine wird in Europa hergestellt, es gibt Herstellergarantie und Haftung.

Fassungsvermögen 2 Liter
Kippfunktion
230V Stecker

Seine einfache Mechanik, die Härte seiner Komponenten und die Widerstandsfähigkeit des Motors lassen Dich in den Genuss eines einzigartigen Werkzeugs kommen. Die Conchiermaschine Twin Stones ist mit einer verstärkten Doppelklingenwelle ausgestattet, die die Rückgewinnung der Creme von den Wänden optimiert und ein homogeneres Ergebnis garantiert.

Seine breiten, rotierenden Steine (10 cm Durchmesser, 4,5 breit) aus schwarzem Granit arbeiten mit einstellbarem Druck, je nach Wahl, auf einer ebenfalls aus Granit gefertigten Basis und verfeinern die Zutaten, ohne sie zu überhitzen. Sein Deflektor lenkt die Flüssigkeit unter die Steine und sorgt so für eine bessere Belüftung/Conchierung, insbesondere bei der Herstellung von Schokolade.

Die Schüssel ist kippbar, wodurch Du das Produkt ausleeren kannst, ohne die Steine zu entfernen. Ein einfacher Tastendruck kippt die Trommel.

Der robuste Motor ist so ausgelegt, dass er der Belastung durch das Mahlen von Kakao oder anderen harten Partikeln bis zu 48 Stunden am Stück standhält.

Das Nassmahlwerk ist so konzipiert, dass es einfach und unkompliziert zu bedienen, zuverlässig und langlebig ist, sodass Anwender auf allen Ebenen immer die gewünschten Ergebnisse erzielen können.

Und das Beste: Es gibt Ersatzteile bei uns im Shop!

Alle Infos vom Hersteller findet ihr hier:
100% Chef Wet Grinder

 

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