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Crepes Bruch von Michel Cluizel
Die Crêpes Bruchstücke verleihen Zubereitungen für Pralinenfüllungen und Desserts eine knusprige Note. Sie sind am Gaumen erst knusprig und dann schmelzend in der Konsistenz. Diese Flocken von Cluizel werden nur mit Butter gemacht - ohne...
Inhalt
50 Gramm
(5,00 € * / 100 Gramm)
ab 2,50 €
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Piemonteser Haselnusspaste
Der Name Papa dei Boschi steht für das Beste, was aus den weltberühmten Haselnüssen der Alta Langa im Piemont werden kann: Die Haselnuss-Sorte Tonda Gentile Trilobata, die nur in dieser Region Italiens in dieser exzeptionellen Qualität...
Inhalt
250 Gramm
(3,96 € * / 100 Gramm)
9,90 €
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Kürbiskern Paste glatt conchiert
Dieses Kürbiskern Mus stellen wir für unser Kürbiskern Nougat selbst her. Schonend geröstete steirische Kürbiskerne mit Kürbiskernöl aus der Steiermark, stundenlang mit Steinwalzen zu einer glatten Paste verarbeitet. Inhalt 250g
Inhalt
250 Gramm
(3,56 € * / 100 Gramm)
8,90 €
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SCHOKOWÜRZIES - Joghurt Kakaobutter 50g
Unsere neuen SCHOKOWÜRZIES - Joghurtpulver in der Steinwalze mit Kakaobutter zu einer Joghurt-Kakaobutter vermahlen. Diese Kakaobutter besteht aus Joghurtpulver und Kakaobutter und ist nicht extra gezuckert. Damit können Sie aus jeder...
Inhalt
50 Gramm
(9,80 € * / 100 Gramm)
4,90 €
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Sahne Karamell Stücke
Feines Sahne Karamell in Würfelform - eine tolle Ergänzung für selbst gemachte Schokolade oder zum Verzieren von Backwaren, Desserts oder Eisspezialitäten usw.
Inhalt
100 Gramm
2,95 €
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Kakaobohnen VIRUNGA Original Beans
Der Kauf der Virunga Amelonado Kakaobohnen fördert nachhaltigen Frieden um Ostkongo und den Erhalt von Afrikas ältestem Natupark, Virunga. Herkunft: Land - Kongo / Region - Virunga Kakaosorte: Amelonado Geschmacksnote Bohne: Tiefe...
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1 Kilogramm
ab 19,90 €
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Kandierte Orangenschale Streifen 50g
Wunderbare geschmacksintensive Orangenschale, kandiert und abgetropft. Sieht hübsch aus als Dekor, wenn man Scheiben davon abschneidet und auf die frisch getauchte Praline auflegt. Oder einfach in Zucker (Puderzucker, Kristallzucker oder...
Inhalt
50 Gramm
(7,80 € * / 100 Gramm)
3,90 €
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Tonkabohnen
Besonders aromatische Tonkabohnen, im Aromabeutel verpackt. Der Same des Tonkabaumes, der Geschmack geht Richtung Vanille und Mandel. Die weißen Kristalle auf der Oberfläche sind normal, sie entstehen durch das enthaltene Cumarin uns...
Inhalt
6 Gramm
(32,50 € * / 100 Gramm)
1,95 €
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Kakaonibs Esmeraldas Original Beans
Gehackte, geröstete Kakaobohnen, Granulat, Grué de Cacao - all Size Kakaonibs aus Esmeraldas, Ecuador Noten von Früchten, Blumen und Nüssen schwingen in dieser seltenen Arriba Kakaobohne. Sie wehen aus Ecuadors letztem pazifischen...
Inhalt
100 Gramm
ab 4,90 €
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BIO Sesammus Tahin von Rapunzel
Dieses Sesam Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% biologischer Sesam ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da Rapunzel ausschließlich Bio-Sesam verwendet...
Inhalt
250 Gramm
(1,56 € * / 100 Gramm)
3,90 €
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BIO weißes Mandelmus von Rapunzel
Dieses Mandel Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% süße californische Mandeln, ohne Zusatzstoffe - einfach purer Genuss. Es zeichnet sich durch seinen äußerst feinen, milden Geschmack aus....
Inhalt
250 Gramm
(3,56 € * / 100 Gramm)
8,90 €
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BIO Mandelmus von Rapunzel
Dieses Mandel Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% biologische Mandeln, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da Rapunzel ausschließlich Bio-Nüsse...
Inhalt
250 Gramm
(3,12 € * / 100 Gramm)
7,80 €
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BIO Haselnussmus von Rapunzel
Dieses Haselnuss Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% Haselnüsse, aromatisch geröstet und ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Da Rapunzel ausschließlich Bio-Nüsse verwendet und auf Zusätze...
Inhalt
250 Gramm
(2,76 € * / 100 Gramm)
6,90 €
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BIO Erdnussmus von Rapunzel
Dieses Erdnuss Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% biologische Erdnüsse, ohne Zusätze - einfach purer Genuss. Aromatisch geröstet und fein vermahlen. Da Rapulnzel ausschließlich Bio-Nüsse...
Inhalt
250 Gramm
(1,52 € * / 100 Gramm)
3,80 €
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BIO Kokosmus von Rapunzel
Dieses Kokos Mus haben wir für euch ausgesucht weil man tolle Nougats damit machen kann! 100% purer Kokosgeschmack - das Mus aus dem vermahlenen Fruchtfleisch der Kokosnuss lässt sich wunderbar vielseitig in der kreativen Küche verwenden...
Inhalt
215 Gramm
(1,77 € * / 100 Gramm)
3,80 €
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Kakaomasse pur
Pure Kakaomasse, zuckerfrei, vegan - nur Kakao
Inhalt
0.1 Kilogramm
(25,00 € * / 1 Kilogramm)
ab 2,50 €
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Knusperperlen Opalys von Valrhona
Knusperperlen in Gourmet Qualität von Valrhona mit Caramelia Karamell Schokolade umhüllt. Ein schönes Topping für selbst gemachte Tafelschokoladen, Pralinen und Desserts. Oder als kleine Sünde im Müsli... ;-)
Inhalt
100 Gramm
4,90 €
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Knusperperlen Dulcey von Valrhona
Knusperperlen in Gourmet Qualität von Valrhona mit Caramelia Karamell Schokolade umhüllt. Ein schönes Topping für selbst gemachte Tafelschokoladen, Pralinen und Desserts. Oder als kleine Sünde im Müsli... ;-)
Inhalt
100 Gramm
4,90 €
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Glukose Pulver
Trockenglukose ist ein sprühgetrocknetes Stärkeverzuckerungsprodukt, ein feines, weißes Pulver, das kaum süss und daher fast geschmacksneutral ist. Es lässt sich leicht verarbeiten und kann flüssigen Glukosesirup ersetzen: 75g...
Inhalt
100 Gramm
ab 1,90 €
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Knusperperlen Himbeere 50g
Knusperperlen von Valrhona mit Himbeere Schokolade umhüllt. Ein schönes Topping für selbst gemachte Tafelschokoladen zum Beispiel. Inhalt 50 g
Inhalt
50 Gramm
(7,60 € * / 100 Gramm)
3,80 €
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Inspiration Yuzu 100g
Valrhona Inspiration Yuzu. Zubereitung aus Kakaobutter und Yuzu Saft und Zucker.
Inhalt
100 Gramm
4,90 €
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Kandierter Ingwer 50g
Wunderbarer Ingwer, kandiert und abgetropft - fast faserlos! Sieht hübsch aus als Dekor, wenn man Scheiben davon abschneidet und auf die frisch getauchte Praline auflegt. Oder einfach in Zucker (Puderzucker, Kristallzucker oder süßer...
Inhalt
50 Gramm
(7,80 € * / 100 Gramm)
3,90 €
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